Баннер Элекс
MUROM.ru
blank
 
RSS  Страница ВК  Страница на Fb   Виджет Я          12+

 
 
 

Белые грузди... со слезой и рыжики

Белые грузди... со слезой и рыжики
Волжанки, белянки, упругие зеленушки. Вот их и собирайте. Вкусно и безопасно.

 
После белых и подосиновиков -  в Молотицком лесном массиве, а повсюду - и маслят, лисичек, подберезовиков и польских белых грибов пошли и грузди, и рыжики. Ох, какие красавцы-грузди! Полный восторг! Их 13-го сентября и нашла ровно 13 - набегом разведочным. Символично: нашей Анюте, моей внучатой племяннице и крестнице сына, исполнилось в этот день 4 годика (1+3). Думаю, наберу, съезжу в гости и отвезу, как и раньше маме, знающей и удачливой грибнице, рыжики в засолке, а у малышки - во многом прабабушкин сильный характер и ее же вкус, она блины с грибной икрой любит, соленые рыжики тоже немного можно. Грузди в юбилей сына 15-го уже съели, солила сырыми, отмоченными в воде и хорошо промытыми, с укропом семечками, с листочками смородины и вишни. Не переборщите с приправой, а то будут горьковатыми. Чеснока не надо. Естественный чудный аромат груздей перебьет лишнее, что нежелательно.
Вот мой урожай - за час с небольшим. В загородном лесу, а не далече. 
И вот вам - наглядное пособие от опытного грибника-любителя.

Иванна Платонова. Фото автора.

Белые грузди... со слезой и рыжикиБелые грузди... со слезой и рыжикиБелые грузди... со слезой и рыжики
 
Изображение пользователя ТИДА.

Сегодня с сыном снова набрали

Сегодня с сыном снова набрали немного груздей и побольше рыжиков. Два боровичка-толстячка, молоденьких челышей, маслят. Зеленушек много. И картошку докопали наконец. Кто-то в августе собрал. Поторопились.

Реклама Б1
Муромский справочник 

Виком Печати на Московской
в срок от 1 часа, а также:
штампы, пломбы, значки, магниты,
визитки, квитанции, бланки...
ул. Московская, 111, 1 эт., т.40066
vicom.murom.ru

 

Архив новостей:

 
Пнд Втр Срд Чтв Птн Сбт Вск
 
 
 
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
21
 
22
 
23
 
24
 
25
 
26
 
27
 
28
 
29
 
30
 
 
 
 
Реклама от Google
Сейчас на сайте 1 пользователь и 14 гостей.

Пользователи на сайте

  • ТИДА